A desszert alapja a tápiókagyöngy, melyet növényi tejjel főzünk fel. Olyan könnyű állagú, hogy szinte elolvad a szájban. Ezúttal pisztáciával ízesítettük és pirosgyümölccsel díszítetük. Gluténmentes és vegán desszert.
A klasszikus fekete-erdei torta egy újragondolt változata. Kakaós piskóta lapok között enyhén fahéjas meggyzselé és selymes tejszínhab váltogatják egymást. Tetejét étcsokoládéforgács díszíti.
Igazi frissítő torta, melyben a biocitrom savassága remek párost alkot a vajas-mákos piskóta alappal. A főzött citromkrémet tejszínhab lágyítja, a torta tetejét pedig üdítő citromzselé borítja.
A sokak által imádott Oreo keksz ihlette torta. A kakaós piskótalapokat tejszínes alapú krémmel és roppanós keksz darabkákkal töltjük. Étcsokival öntjük nyakon.
Könnyed, pisztáciás piskótán eperzselé és ellenállhatatlan epermousse kapott helyet. A süteményt vaníliás tejszínhabbal, tört pisztáciával és friss eperrel díszítjük.
Ellenállhatatlan olasz desszert torta formában. Sajtkrém, hosszúkávé és Baileys keverékébe áztatott babapiskóta, jó sok kakaóporral megszórva. (csak 16 szeletes kiszerelésben)