Igazi klasszikus sütemény, újszerű tálalásban. Omlós pitetésztán a túrós töltelék, házi baracklekvár és tojáshab hármasa alkot nagyszerű harmóniát.
Főzött citromkrém, az enyhén édes, omlós pitetésztán. Az üdítő sütemény tetejét tojáshab koronázza meg.
Kakaós keksz alapon isteni csokoládékrém, melyet rózsaborssal ízesítünk és piros gyümölcsökkel díszítünk.
Az omlós pitetésztát főzött málnakrémmel töltjük, mascarpone-s pisztáciakrémmel díszítjük.
